Крепость: 13,5%
Объём: 0,75л



Купаж      Грюнер Вельтлинер

Год урожая     2007

Алкоголь     14%

Регион     Кампталь


Винификация:

Происходит со старых лоз (старше 25 лет) одного из лучших в Австрии виноградников для Грюнер Вельтлинера Käferberg, каменистая почва которого даёт полнотелые, сильные, минеральные и очень фруктовые вина. Виноград был собран вручную вторым проходом в начале ноября и перед прессованием 6 часов отлёживался. Ферментация проходила в стальных танках только с природными дрожжами при строго контролируемой температуре в 20˚С и длилась около трёх недель. После её завершения вино отстаивалось в стальных танках и было бутилировано в июне 2008 года.


О вине:

Красивый, светло-золотистый цвет. Букет начинается с ароматов мёда, душистых трав, марципана, ванили и можжевельника, а чуть позже появляются интенсивные ароматы экзотических фруктов (ананас) и минеральные ноты. Вкус насыщенный, прекрасно сбалансированный и очень запоминающийся. Это классический Грюнер Велтлинер в своём лучшем проявлении, мощный и породистый.

Гастрономические рекомендации: хорошо подойдёт к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, а также к неострым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 10-11˚С.


Награды:

Grüner Veltliner Käferberg 2006

Österreich Salonwein 2007 – «Гран-При»


Grüner Veltliner Käferberg 2005

Japan Wine Challenge 2006 – серебряная медаль

Austrian Wine Challenge 2006 – серебряная медаль

England Wine Challenge 2007 – золотая медаль


Grüner Veltliner Käferberg 2004

Decanter - ****:«Приглушённый букет, очень зрелый, абрикосово-персиковый. Богатая, полнотелая, восхитительно зрелая фруктовость, массивное и сильное, очень минеральное, почти землистое, сложное. Пить: 2008-2016».

Decanter World Wine Awards 2006 - «Региональный Трофи» в категории «более 10 фунтов».