Крепость: 40 %
Объём: 0,7 л

У текилы есть несколько категорий, отличающихся по сроку выдержки:

    * Silver (Силвер) - серебряная, или белая текила. Разливается в бутылки сразу после дистилляции; бесцветна.
    * Joven (Ховен) - молодая текила, не прошедшая выдержки, обычно ароматизирована или подкрашена колером.
    * Gold (Голд) - золотая текила. Разновидность молодой текилы, подкрашена колером или настоем дубовых стружек.
    * Reposado (Репосадо) - отдохнувшая текила. Выдерживается 3-12 месяцев в дубовых бочках и приобретает золотистый оттенок.
    * Anejo (Аньехо) - старая, или выдержанная текила. Срок выдержки - 3-10 лет, обычно не более 7. Дольше текилу в бочках не выдерживают, т. к. напиток приобретает устойчивую горечь.

Текила Эррадура Селексьон Супрема - вершина творчества и предмет особой гордости мастеров компании Эррадура. По качеству просто не сопоставима ни с одной из текил категории «аньехо», текила класса ХО, которую можно сравнивать лишь с лучшими коньяками и односолодовыми виски. Штучная продукция, выпускаемая очень малыми тиражами в роскошных бутылках ручной работы, каждая из которых снабжена отдельным порядковым номером. Рекомендуется пить на дижестив из коньячного бокала. Вот как охарактеризовал «Эррадура Селексьон Супрема» один из ведущих западных экспертов по крепким спиртным напиткам Поль Пакю: «Лучшая из текил, представленных на конкурсе крепких спиртных напитков в Сан-Франциско в 2000 году. Эта сочная, сложная, «мясистая» и вместе с тем очень стильная и породистая текила, несомненно, является лучшим представителем семейства текил».

Цвет: Темного янтаря. Очевидное свидетельство долгого старения в дубовых бочках.

Тело: Весомое и плотное, со сливочной, шелковистой консистенцией.

Аромат: Тонкий травянистый аромат распаренной агавы дополняют сухие древесные нотки с оттенком ванили, корицы и лепестков розы.

Вкус: Распаренной агавы, умягченной долгой выдержкой в дубе. Необычайно мягкий, сливочный, изящная элегантная текила с долго ощущаемым послевкусием.